A cukor modern táplálkozásunk egyik legnagyobb problémája

A cukor már évszázadok óta része az emberek életének, éppen ezért nagyon fontos, hogy megfelelő mennyiségben fogyasszuk az életünk során. A mai modern táplálkozás már egyáltalán nem tartja fontosnak a napi cukor mennyiség bevitelét, sőt kifejezetten azt vallja, hogy nincs szükségünk a cukorra. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy mindent íztelenül esznek az emberek, csupán a cukrot más, természetesebb és egészségesebb anyagokkal pótolják. Amennyiben bizonyos betegségekben szenvedünk, akkor teljes mértékben tilos a cukor fogyasztása, így akármennyire is szeretnénk, cukor pótlót fogyaszthatunk csak. A mai modern tudomány persze rengeteg alternatívát ajánl azok számára, akik nem ehetnek cukrot, de érdemes több variációt is kipróbálnunk, hiszen teljesen normális, hogy valakinek a folyékony édesítőszer válik be, míg másoknak a tablettás megoldás. Azok pedig, akik egyikkel sem szimpatizálnak, választhatják a stevia-t, amely modern korunk egyik legkedveltebb édesítő formája még a fogyókúrázók körében is.